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En mi pueblo también llamamos yescas a las torrijas, será porque están cercanos, y mi madre empleaba el pan duro para hacerlas, pues no había que tirar nada, igual que con las gachas, las migas, comidas todas ellas propias de gente humilde que hoy han llegado a la alta cocina... Vivir para ver.

Como siempre, genial, Manel. Feliz semana

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Un honor compartir de esta manera ‘yescas’ contigo.

El plato típico de mi padre son las gachas (que él llama ‘farinetes’)

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Apr 10, 2021Liked by Manel

Bueno, pues habrá que dar una oportunidad a la vida, para compartir esas <Yescas> y valorar a ver si están tan ricas como dices!!

Feliz semana, Manel!

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Eso será para poder sobrevivir. ¡Cuídate PT! 😎

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Apr 10, 2021Liked by Manel

Le enseñaré a Mariela el "mambozart" seguro que le gusta. Gracias

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Vale la pena hasta ver la felicidad y las sonrisas de los músicos cubanos... Enjoy!

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Buenos días. Bonito capítulo y bonita interpretación de piano. Me he quedado con la miel en los labios. 😘

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Quise hacer un pequeño homenaje al I will survive de la Gloria Gaynor. Lo tienes completo aquí: https://youtu.be/SlsXsqotUis

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Gracias!!! Voy a oírlo. :)

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Ah! Y feliz semana!

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Apr 13, 2021Liked by Manel

Las torrijas muy buenas !!!! Me ha gustado mucho el mambo-Mozart ... mucho ritmo , da ganas de bailar !!! 😊

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Yescas ya se hacer, (ahora a bailar sin una ducha encima).

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